Tecnología de los productos de charcutería y salazones /
Durand, Paule
Tecnología de los productos de charcutería y salazones / Paule Durand - 1a ed. - Zaragoza : Editorial Acribia, 2002
84-200-0993-8
664.09-T255
Tecnología de los productos de charcutería y salazones / Paule Durand - 1a ed. - Zaragoza : Editorial Acribia, 2002
84-200-0993-8
664.09-T255