Nutrición vegetariana /
Sabaté, Joan
Nutrición vegetariana / Joan, Sabaté - Estados Unidos de América : boca ratón, 2005 - 556 p. : 15.5x 23.5cm
Incluye índice y bibliografía
Antecedentes -- Las dietas vegetarianas y la prevención de las enfermedades crónicas. -- Idoneidad de las dietas vegetarianas a través del ciclo de la vida y engrupos especiales. -- Recomendaciones para una dieta vegetariana sana. -- Temas globales y perspectivas nutricionalesde las dietas vegetarianas.
978-84-7208-119-2 (Pasto rústica)
NUTRICIÓN
VEGETARIANISMO
VEGETARIANISMO -- EFECTOS FISIÓLOGICOS
641.5636 S113n 2005
Nutrición vegetariana / Joan, Sabaté - Estados Unidos de América : boca ratón, 2005 - 556 p. : 15.5x 23.5cm
Incluye índice y bibliografía
Antecedentes -- Las dietas vegetarianas y la prevención de las enfermedades crónicas. -- Idoneidad de las dietas vegetarianas a través del ciclo de la vida y engrupos especiales. -- Recomendaciones para una dieta vegetariana sana. -- Temas globales y perspectivas nutricionalesde las dietas vegetarianas.
978-84-7208-119-2 (Pasto rústica)
NUTRICIÓN
VEGETARIANISMO
VEGETARIANISMO -- EFECTOS FISIÓLOGICOS
641.5636 S113n 2005