Kill, R.C. <br/><br/>
Tecnología de la elaboración de pasta y sémola / 
R,C, Kill 
 - 1a ed. 
 - Zaragoza :  Editorial Acribia,  2004 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-200-1031-6 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.755 K455t