Thompson, A.K. <br/><br/>
Almacenamiento en atmósferas controladas de frutas y hortalizas / 
A.K. Thompson 
 - 1a ed. 
 - Zaragoza :  Editorial Acribia,  2003 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-200-1019-7 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.8 T365a