Hersom, A.C. <br/><br/>
Concervas Alimentarias / 
A.C. Hersom 
 - 1a ed. 
 - Zaragoza :  Editorial Acribia,  1995 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-200-0562-2 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.82 H278c