Patiño Ossa, German <br/><br/>
Fogón de negros Cocina y cultura en una región latinoamerica / 
German Patiño Ossa 
 - Bogotá :  Ministerio de Cultura,  2012 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-958-753-058-2 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.5986 P184