TY  - BOOK
AU  - Nantet, Bernard
AU  - Nantet, Bernard. 
AU  - Rance, Patrick. 
AU  - Botkine, Fracoise, 
AU  - Lyon, Ninette, 
AU  - Ribaut, Jean Claude.
TI  - Quesos del mundo
SN  - 968-18-5053-x
U1  - 641.373 N168q 
CY  - México, Editorial Limusa, 1994
N1  - Incluye indice y tablas; 1. Queso - Producción 2. Norte de Europa - Queso 3. Francia - Queso 4. Europa Central - Queso 5. Las Tierras del Sol -Queso 6. Nuevos Mundos - Queso Producción
ER  -