TY  - BOOK
AU  - Caballero Vidri, Oscar Jorge
TI  - Comer es una historia : paseo gastronómico por la prehistoria y Atila, Al-Ándalus y América, el restaurante y el gluten. y España como fondo de pantalla
SN  - 978-84-08-18471-3 (Pasta rustica)
U1  - 641.5 C112c 2020 
PY  - 2020///
CY  - Barcelona
PB  - Planeta Gastro
KW  - ALIMENTACIÓN -- HISTORIA
KW  - HÁBITOS ALIMENTICIOS -- HISTORIA
KW  - GASTRONOMÍA -- HISTORIA
KW  - COCINA -- HISTORIA
N1  - Incluye índice onomástico; Historia transversal de la cocina, con salsa española. -- Comidilla gourmet de A/Z
ER  -