Larousse del Tequila 

 - Ciudad de méxico, Larousse  2016 
 - 367 páginas : ilustraciones, fotografias, gráficos ; 29 cm 
<br/><br/> Incluye glosario , índices y bibliografía 
<br/><br/>1. Tequila y pasión por el agave-- 2. El agave--3. Historia del tequila--4. Proceso de producción del tequila--5. El tequila, clasificación, Ptotección y regulación--6. El tequila y su relación con otros destilados de agave--7. El terruño del tequila--8. Cifras en torno al tequila--9. Empresas de la industria tequilera--10. Sabores con tequila 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-607-21-1557-6 (Pasta dura) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>LICORES<br/>TEQUILA<br/>COCINA MEXICANA<br/>BEBIDAS ALCOHÓLICAS<br/>COCTELES
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.25 L332l 2016