Bazar : la magia de la cocina vegetariana de Persia y Oriente Medio /
Sabrina Ghayour ; traductora Blanca González Villegas, fotógrafa Kris Kirkham
- Primera edición
- 239 páginas : ilustraciones, fotografías a color ; 25 cm
Incluye índice temático y listado de sinónimos
Bocaditos ligeros y platos para compartir. -- Huevos y productos lácteos. -- Sopas y cuencos reconfortantes. -- Pasteles, panes y repostería. -- Ensaladas para cualquier estación. -- Platos principales muy apetitosos. -- Platos básicos. -- Guarniciones espectaculares. -- Caprichos dulces.
9788415887492 (Pasta dura)
GASTRONOMÍA COCINA VEGETARIANA COCINA INTERNACIONAL