TY - BOOK AU - Quiroga,Fernanda AU - Sánchez - Mejorada, Adriana, AU - Lusardi, Josefina, AU - Barroso, Sofía, AU - Serrano, Susana, AU - Sánchez - Mejorada, Adriana TI - El Arte del Balance: Para Comer Rico y Sano SN - 9786077896685 (Pasta dura) U1 - 641.5 Q8a 2020 PY - 2020/// CY - China PB - Ámbar Editores KW - ARMARC KW - GASTRONOMÍA KW - COCINA -- KW - RECETAS KW - NUTRICIÓN N1 - Prólogo. -- La Búsqueda del Balance. -- Nutrición Básica. -- Desayunos. -- Botanas. -- Entradas y Guarniciones. -- Plato Fuerte. -- Cenas de Diario. -- Cenas Especiales o con Amigos. -- Postres. -- Recetas Básicas. -- Menús Sugeridos. -- Proveedores. -- Índice de Recetas N2 - Este libro es la prueba de que comer saludable, práctico y delicioso es posible. Con la experiencia de atender y ayudar a más de 1000 pacientes a lograr un estilo de vida saludable y al mismo tiempo disfrutar la comida, Fernanda Quiroga, nutrióloga y especialista en medicina funcional, nos enseña sobre nutrición y nos comparte más de 80 recetas de cocina que tienen 3 particularidades: son saludables, son balanceadas y son deliciosas ER -