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Cócteles esenciales : el arte de mezclar bebidas perfectas / Dale Degroff

By: Contributor(s): Material type: TextTextPublication details: Madrid : El Drac, 2010Description: 272 páginas : il, fotografías ; 19x 25 cmISBN:
  • 978-84-9874-113-1 (Pasta dura)
Subject(s): DDC classification:
  • 641.874 D321 2010
Contents:
1. Los esenciales: clásicos. -- 2. Los esenciales: clásicos modernos. -- 3. Los esenciales: matinis. -- 4. Los esenciales: sours. -- 5. Los esenciales: long drinks. -- 6. Los esenciales: tropicales. -- 7. Los esenciales: ponches. -- 8. Los esenciales: dulces. -- 9. Los esenciales: innovaciones.
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Libro Libro Unicomfacauca Acervo general de Libros Available T05649
Libro Libro Unicomfacauca Acervo general de Libros Available T05650

Incluye bibliografía e índice temático

1. Los esenciales: clásicos. -- 2. Los esenciales: clásicos modernos. -- 3. Los esenciales: matinis. -- 4. Los esenciales: sours. -- 5. Los esenciales: long drinks. -- 6. Los esenciales: tropicales. -- 7. Los esenciales: ponches. -- 8. Los esenciales: dulces. -- 9. Los esenciales: innovaciones.

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