El Arte del Balance : Para Comer Rico y Sano / Fernanda Quiroga ; Coordinadora Adriana Sánchez - Mejorada ; Editora Josefina Lusardi ; Fotógrafa Sofía Barroso ; Productora Susana Serrano ; Diseñadora Adriana Sánchez - Mejorada.
Material type:
TextLanguage: Spanish Publisher: China : Ámbar Editores, 2020Publisher: Artron Art Group, 2022Edition: Primera Edición : Segunda reimpresiónDescription: 207 Páginas : Fotografías a color ; 26 cmContent type: - texto
- no mediado
- Volumen
- 9786077896685 (Pasta dura)
- 641.5 Q8a 2020
- Libro ganador #1 lugar en su categoría PREMIOS GOURMAND: World Cookbook Award, 2021.
| Item type | Current library | Collection | Call number | URL | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | |
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Libro
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Unicomfacauca Colección general | Acervo general de Libros | 641.5 Q8a 2020 (Browse shelf(Opens below)) | Link to resource | 1 | Available | Tecnología en Gestión Gastronómica | T07181 |
Prólogo. -- La Búsqueda del Balance. -- Nutrición Básica. -- Desayunos. -- Botanas. -- Entradas y Guarniciones. -- Plato Fuerte. -- Cenas de Diario. -- Cenas Especiales o con Amigos. -- Postres. -- Recetas Básicas. -- Menús Sugeridos. -- Proveedores. -- Índice de Recetas.
Este libro es la prueba de que comer saludable, práctico y delicioso es posible. Con la experiencia de atender y ayudar a más de 1000 pacientes a lograr un estilo de vida saludable y al mismo tiempo disfrutar la comida, Fernanda Quiroga, nutrióloga y especialista en medicina funcional, nos enseña sobre nutrición y nos comparte más de 80 recetas de cocina que tienen 3 particularidades: son saludables, son balanceadas y son deliciosas.
https://ambardiseno.com/producto/el-arte-del-balance/
Libro ganador #1 lugar en su categoría PREMIOS GOURMAND: World Cookbook Award, 2021.
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