000 | 00928nam a2200277 u 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 20241121(FE1451) | ||
003 | CO-PoCUC | ||
005 | 20250321093421.0 | ||
007 | ta | ||
008 | 250204b2021 sp ao||fr|||| 00| 0 spa | | ||
020 | _a9788418107924 (Pasta dura) | ||
040 |
_aCO-PoCUC _bEspañol _cCO-PoCUC |
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082 |
_a641.5636 O91s 2021 _222 |
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100 |
_aOttolenghi, Yotam _dautor |
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245 |
_aSabores / _cYotam Ottolenghi, Ixta Belfrage |
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260 |
_aBarcelona, _bPenguin Random House Grupo Editorial _c2021 |
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300 |
_a319 páginas : _bilustraciones, fotografías _c28 cm. |
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365 |
_b1 _cPeso Colombiano _d$96.700 _eBernalibros |
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500 | _aIncluye índice | ||
505 | _aLos 20 ingredientes de sabores -- Técnica -- Maridaje -- Producto | ||
650 |
_2ARMARC _aGASTRONOMÍA |
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650 |
_2ARMARC _aCOCINA VEGETARIANA |
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650 |
_2ARMARC _aCOCINA _xTÉCNICAS |
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700 |
_aBelfrage, ixta _eautor |
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942 |
_2ddc _cBK _n0 |
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999 |
_c4829 _d4829 |