MARC details
| 000 -LEADER |
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| campo de control de longitud fija |
01351nam a2200265Ia 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DE NÚMERO DE CONTROL |
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| campo de control |
MX-SIABUC |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
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| campo de control |
20240716171935.0 |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
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| Número Internacional Estándar del Libro |
978-958-764-764-8 (pasta rústica) |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
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| Número de clasificación |
658.8342 C268i 2019 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
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| campo de control de longitud fija |
5200302019 ck a 9100003300spa00 |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
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| Nombre de persona |
Cardona Sánchez, Melissa |
| 245 ## - MENCIÓN DEL TÍTULO |
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| Título |
Industrias creativas y culturales. El valor de las en las construcciones simbólicas de los consumidores : |
| Resto del título |
el eatertainment, la gastronomia y los restaurantes temáticos / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Melissa Cardona Sánchez [otros autores] |
| 250 ## - MENCION DE EDICION |
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| Mención de edición |
1 |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
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| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Medellin : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Universidad Pontificia Bolivariana, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2019 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
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| Extensión |
212 páginas;diagramas ; |
| Dimensiones |
24cm |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
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| Nota general |
Incluye referencias y biografía sugerida ; perfil académico de los autores. |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
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| Nota de contenido con formato |
Capítulo 1 -- Los ingredientes-- Capítulo 2 -- La entrada principal -- Capítulo 3 --- El plato fuerte -- Capítulo 4-- La especialidad de la casa --Capítulo 5 -- Lo que podemos sacar de todo esto. |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
PREFERENCIAS DE LOS CONSUMIDORES |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
CONSUMIDORES -- INVESTIGACIONES -- COLOMBIA |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
FENOMENOLOGÍA -- INVESTIGACIONES -- COLOMBIA |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
GASTRONOMIA -- INVESTIGACIONES -- COLOMBIA |
| 700 ## - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL |
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| Nombre de persona |
Muñoz Sánchez, Omar autor |
| 700 ## - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL |
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| Nombre de persona |
Vélez Ochoa, Claudia Inés autor |