MARC details
000 -LEADER |
campo de control de longitud fija |
01299nam a2200277Ia 4500 |
003 - IDENTIFICADOR DE NÚMERO DE CONTROL |
campo de control |
MX-SIABUC |
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
campo de control |
20240716171941.0 |
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
Número Internacional Estándar del Libro |
978-607-21-1557-6 (Pasta dura) |
082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
Número de clasificación |
641.25 L332l 2016 |
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
campo de control de longitud fija |
5201302016 mx AO 0008003001spa10 |
245 ## - MENCIÓN DEL TÍTULO |
Título |
Larousse del Tequila |
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
Lugar de publicación, distribución, etc. |
Ciudad de méxico, Larousse |
Fecha de publicación, distribución, etc. |
2016 |
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
Extensión |
367 páginas : ilustraciones, fotografias, gráficos ; 29 cm |
500 ## - NOTA GENERAL |
Nota general |
Incluye glosario , índices y bibliografía |
505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
Nota de contenido con formato |
1. Tequila y pasión por el agave-- 2. El agave--3. Historia del tequila--4. Proceso de producción del tequila--5. El tequila, clasificación, Ptotección y regulación--6. El tequila y su relación con otros destilados de agave--7. El terruño del tequila--8. Cifras en torno al tequila--9. Empresas de la industria tequilera--10. Sabores con tequila |
650 17 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
LICORES |
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
TEQUILA |
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
COCINA MEXICANA |
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
BEBIDAS ALCOHÓLICAS |
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
COCTELES |
700 ## - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL |
Nombre de persona |
Alex Vera. fotógrafo |
700 ## - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL |
Nombre de persona |
Alejandro Serrano Calzado. gráficos |
700 ## - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL |
Nombre de persona |
José Luis Briceño. ilustraciones |
700 ## - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL |
Nombre de persona |
Mónica Godínez Silva, Marco Antonio Rosas, Aurora Hernández Pastrana. coordinación gráfica |