Opera. El arte de la pastelería / | Cédric Grolet (Record no. 4643)

MARC details
000 -LEADER
campo de control de longitud fija 00650nam a2200169Ia 4500
003 - IDENTIFICADOR DE NÚMERO DE CONTROL
campo de control MX-SIABUC
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20240716171943.0
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 978-84-460-4909-8 (pasta dura)
082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 641.86 G875o 2020
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 5200302020 sp ao 8000003300spa00
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Grolet, Cédric
245 ## - MENCIÓN DEL TÍTULO
Título Opera. El arte de la pastelería /
-- Cédric Grolet
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Lugar de publicación, distribución, etc. España :
Nombre del editor, distribuidor, etc. Ducasse édition,
Fecha de publicación, distribución, etc. 2020
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 284 páginas; ilustraciones y fotografías; 29.5 cm
505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO
Nota de contenido con formato 1. Bollería-- 2. Pastelería 3. Postres en bol-- 4. Última hornada
700 ## - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL
Nombre de persona Fotografía: Philippe Vaurés santamaría, Traducción: Emma Gallegos Mora
Holdings
Estatus retirado Estado de pérdida Estado de daño No para préstamo Colección Biblioteca de origen Biblioteca actual Fecha de adquisición Total de préstamos Código de barras Visto por última vez Fecha del último préstamo Precio de reemplazo Tipo de ítem Koha
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