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1.
Manual de Gastronomía Molecular : el encuentro entre la ciencia y la cocina / Mariana Koppmann by
Edition: 2a ed.
Material type: Text Text; Format: print
Publication details: Buenos Aires : Siglo Veintiuno Editores, 2011
Availability: Items available for loan: Unicomfacauca (4).

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2.
La física en la vida cotidiana / Alberto rojo by Series: Ciencia que ladra.../ dirigida por Diego Golombek
Edition: 1a ed.
Material type: Text Text; Format: print
Publication details: Buenos Aires : Siglo Veintiuno Editores, 2009
Availability: Items available for loan: Unicomfacauca (3).

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