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	1.	Elaboración de productos cárnicos, Guía Práctica. / Fundación Hogares Juveniles Campesinos by Fundación Hogares Juveniles Campesinos Edition: 2013 Material type: Text; Format: print Publication details: Colombia; Medellín, Editorial Grania Ltada, Availability: Items available for loan: Unicomfacauca (1). Place hold Add to cart (remove)
	2.	Manual de cárnicos : todo sobre carnes y pescados / Alba Lucía Suárez, Bernardo Gómez, [et alt.] by La Barra Suárez, Alba Lucia. Coautor Gómez, Bernardo. Coautor Lozada, Camilo. Coautor Gárces, Carolina. Coautor Alzate, Jaime. Coautor Galofre, Iván. Coautor Melo, Jair. Coautor Vilaseca, Juan. Coautor Isaza, Luisa. Coautor Lombana, Pilar. Coautor Material type: Text; Format: print Publication details: Bogota : Axioma Comunicaciones, 2018 Availability: Items available for loan: Unicomfacauca (1). Place hold Add to cart (remove)

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