El cocinero francés : (Record no. 3995)

MARC details
000 -LEADER
campo de control de longitud fija 01088nam a2200229Ia 4500
003 - IDENTIFICADOR DE NÚMERO DE CONTROL
campo de control MX-SIABUC
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20240716171927.0
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 978-84-9992740-4 (Pasta dura)
082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 641.59 L396c 2017
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 5200302017 sp a 8100003300spa00
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona La Varenne, François Pierre
245 ## - MENCIÓN DEL TÍTULO
Título El cocinero francés :
Resto del título 400 recetas del siglo XVII /
Mención de responsabilidad, etc. François Pierre La Varenne
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Lugar de publicación, distribución, etc. Barcelona :
Nombre del editor, distribuidor, etc. Debate,
Fecha de publicación, distribución, etc. 2017
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 238 páginas :
Otras características físicas il. ;
Dimensiones 15x23 cm.
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Incluye glosario
505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO
Nota de contenido con formato 1. Postajes. -- 2. Entrantes. -- 3. Segundos. -- 4. Acompañamientos y guarniciones. -- 5. Entremeses. -- 6. Empanadas y patés salados. -- 7. Adobos, conservas y salazones. -- 8. Postres y pastelería dulce. -- 9. Preparaciones de confitería, confituras, curiosidades y exquisiteces. -- 10. Algunas bebidas y deleties para la mesa.
650 17 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada COCINA INTERNACIONAL
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada COCINA FRANCESA - SIGLO XVII
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada PREPARACIÓN DE ALIMENTOS
700 ## - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL
Nombre de persona Geronés, Carme. Tr.
Holdings
Estatus retirado Estado de pérdida Estado de daño No para préstamo Colección Biblioteca de origen Biblioteca actual Fecha de adquisición Total de préstamos Código de barras Visto por última vez Precio de reemplazo Tipo de ítem Koha
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