El arte de la cocina francesa / (Record no. 4947)

MARC details
000 -LEADER
campo de control de longitud fija 01319nam a22003017a 4500
003 - IDENTIFICADOR DE NÚMERO DE CONTROL
campo de control CO-PoCUC
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20251016153351.0
007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija ta
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 251016t2016 sp a||||r|||| 00| 0 spa d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 978849922973
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen CO-PoCUC
Centro/agencia transcriptor CO-PoCUC
Normas de descripción rda
082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 641.5944
Número de ítem C356a
Información de edición 2016
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Julia Child, Louisette Bertholle y Simone Beck
245 ## - MENCIÓN DEL TÍTULO
Título El arte de la cocina francesa /
Mención de responsabilidad, etc. Julia Child, Louisette Bertholle y Simone Beck
250 ## - MENCION DE EDICION
Mención de edición Quinta edición
264 ## - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright Barcelona, España ;
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante Penguin Random House Editorial ;
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright 2016
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 852 páginas ;
Otras características físicas ilustraciones ;
Dimensiones 24 cm
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Término de tipo de contenido texto
Código de tipo de contenido tx
Fuente rdacontenido
337 ## - TIPO DE MEDIO
Nombre/término del tipo de medio no mediado
Código del tipo de medio n
Fuente rdamedio
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Nombre/término del tipo de soporte volumen
Código del tipo de soporte nc
Fuente rdasoporte
505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO
Información miscelánea Capítulo uno:
Título Sopas --
Información miscelánea Capítulo dos:
Título Salsas --
Información miscelánea Capítulo tres:
Título Huevos --
Información miscelánea Capítulo cuatro:
Título Entrantes y platos --
Información miscelánea Capítulo cinco:
Título pescado --
Información miscelánea Capítulo seis:
Título Aves --
Información miscelánea Capítulo siete :
Título Carnes --
Información miscelánea Capítulo ocho:
Título Verduras y hortalizas --
Información miscelánea Capítulo nueve:
Título Platos fríos --
Información miscelánea Capítulo diez:
Título Postres y pasteles.
521 ## - NOTA DE PÚBLICO DESTINATARIO
Nota de público destinatario público en general
534 ## - NOTA SOBRE LA VERSIÓN ORIGINAL
Mención de título del original Mastering the Art of Frech Cooking
650 17 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada COCINA FRANCESA
Fuente del encabezamiento o término ARMARC
650 17 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada COCINA FRANCESA
Fuente del encabezamiento o término ARMARC
650 17 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada UTENSILIOS DE COCINA
Fuente del encabezamiento o término ARMARC
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA)
Fuente del sistema de clasificación o colocación Clasificación Decimal Dewey
Tipo de ítem Koha Libro
Edición Quinta edición
Suprimir en OPAC No
Holdings
Estatus retirado Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado de daño No para préstamo Colección Biblioteca de origen Biblioteca actual Ubicación en estantería Fecha de adquisición Fuente de adquisición Número de inventario Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Visto por última vez Identificador uniforme de recursos Precio de reemplazo Tipo de ítem Koha Nota pública
    Clasificación Decimal Dewey     Acervo general de Libros Unicomfacauca Unicomfacauca Colección general 09/10/2025 Euroamérica T07370   641.5944 C356a 2016 T07370 16/10/2025 NFRD 16/10/2025 Libro Tecnología en Gestión Gastronómica